中秋将至,毕竟是不该再吃那熟识的现代柿叶月饼,
现代柿叶月饼并非不太好,是有点儿疲,
审美观疲,感官疲,看电视广告都看疲了。
即使是送人,除了“心”意也需要“新”意。
所以这次他们周游了珠海的月饼,
专门针对为你们找了这三款纯手工月饼,
看若想给你不那样的香味。
烤成?太油?太腻?
所有现代月饼的槽点
巴妮月饼,都,没,有
这款辣椒巴妮月饼专门针对针对辣椒I9103挑选出,换用高棉猫助松、豆蓉、起司、奶茶,烘烤光滑,像肉体那样切合。
洁白的巴妮Q弹
几口下去溢流木偶片的短蕊
重菜色的猫助松辣椒果肉与味觉青春活力对撞
Q,香,糯
几口入,即著迷
包装袋方面简洁水蒸气、美味更快看!
猫助松辣椒巴妮月饼,6个装,298元/盒(外带)
(每晚限量版缺角式,先到苏敬恒)
讨厌吃法式松饼的好友,向你推荐这款鸡蛋松饼月饼。菜色进行独家代理改进,皮酥馅甜,油不肥舌,甜爽口口。
色调配搭唯美纯美,相同色调代表着相同菜色。
土黄色 — 椰蓉蔓越莓酥
黄色 — Q米鱼肉鸡蛋酥
粉黄色 — 番薯鸡蛋酥
黄色 — 栗子鸡蛋酥
绿色生态 — 冬瓜鸡蛋酥
包装袋清新脱俗,精致纯美。如果你想送给别人,除了“心”意也需要“新”意。
鸡蛋松饼月饼,8颗装,售价 148 元/盒(四款菜色,每款菜色两个)
土黄色 — 椰蓉蔓越莓酥
黄色 — Q米鱼肉鸡蛋酥
粉黄色 — 番薯鸡蛋酥
黄色 — 栗子鸡蛋酥
鸡蛋松饼月饼,12颗装,售价 198 元/盒(四款菜色,每款菜色三个)
黄色 — Q米鱼肉鸡蛋酥
粉黄色 — 番薯鸡蛋酥
黄色 — 栗子鸡蛋酥
绿色生态 — 冬瓜鸡蛋酥
(需提前三天预定)
这款月饼推荐给想吃新鲜巴妮的好友们,小满纯手工作坊,每晚新鲜制作糯米糍和巴妮糕,坚持现代工艺纯手工打造。
要保持巴妮的口感,需要很好的速冻设备,新鲜制作出来后在很短的时间内冻好才能延续保存期。小满手作坚持售卖新鲜纯手工糕点,最好现做现吃,这次月饼只做预售,10月3日统一制作发货,限量版100盒。
莲蓉奶黄、金沙奶黄、豆沙、豆沙金沙奶黄、口感醇正,四种菜色任你选。
莲蓉奶黄巴妮月饼,79元/盒 (6个装,原味/抹茶)
金沙奶黄巴妮月饼,79元/盒 (6个装,原味/抹茶)
豆沙金沙奶黄巴妮月饼,75元/盒 (6个装,原味/抹茶)
豆沙巴妮月饼,48元/盒 (6个装,原味/抹茶)
(只限预定,10月3日统一发货,仅售100盒)
都是甜的,给大伙来点咸口的。花子厨房的月饼,自选新鲜材料,纯纯手工制作,低糖低油处理,讨厌现代菜色又想健康饮食的好友,可以试试。
港式金腿五仁月饼,新鲜选料金华火腿、杏仁、西山榄仁、核桃仁、东北大松子、南瓜子。由于是低油处理,但是花子说这款月饼还是放两天稍微回回油会更美味。
另外一款桃山月饼,又称日式月饼。桃山月饼的关键在于桃山皮,这也是和法式月饼的区别所在。桃山皮是采用白芸豆沙配以鸡蛋、牛奶、奶油等材料调配而成,成品型色兼备,口感细腻爽喉,制作流程跟常规柿叶月饼也是完全不那样的。
桃山月饼口感细腻,入口即化,甜度比常规柿叶月饼要低,所以吃起来不会烤成腻。
讨厌台式凤梨酥的小伙伴不能错过了!花子特推的幻彩凤梨凤黄酥,樱花凤梨酥。
金腿五仁月饼,6个装,158元/盒
臻品桃山杂锦月饼,8个装,238元/盒
幻彩凤梨凤黄酥,6个装,118元/盒
樱花凤梨酥,6个装,68元/盒
(金腿五仁预售至9月25号,臻品桃山杂锦预售至9月20号)
(提前预售,10月1日~10月3日统一发货,请选好预定发货时间)
没有现代月饼的油腻,巴妮月饼总是清爽,淡雅,再带一点冰凉沁人心脾。给大家推荐这款创新菜色的巴妮月饼。
把法式现代糕点的做法与西饼制作工艺完美融合,将芝士冻,奶冻,库利,果冻等西式元素完美融合到法式巴妮月饼中,挑战你的味觉。能把纯手工月饼做到这个程度,也是惊艳到不行。
流彩冰月集锦礼盒,6个装,精装168元/盒
流彩冰月集锦礼盒,6个装,简装138元/盒
辣椒礼盒,6个装,精装188元/盒
辣椒礼盒,6个装,简装158元/盒
(需提前三天预定)
其实大家吃腻了月饼不能怪现代月饼,只能怪那些商业现代月饼,菜色千篇一律,生产材料也是工业流水线。正宗地道的现代月饼,菜色稍作创新,精选材料纯手工打造,其实是美味的。
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