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初夏三月迎中秋 月饼人文永广为流传

浏览次数:87 日期:2023-04-04 13:07:19

在中秋端午到来之时,为发扬中华文明现代人文,发扬柿叶月饼制做工艺技术,多样各阶层街坊节庆日常生活,9月10日,珠海市技工大学、珠海市肉类质量联手会和珠海市大厨联手会在珠港澳地区川菜研究所联手举行了盛大的“柿叶月饼面食沟通交流及试驾会”。

柿叶月饼面食沟通交流及试驾会公益活动当晚

珠海市肉类质量联手会黄腾邈理事长、珠海市大厨联手会涂雪容理事长、珠海市技工大学曾国熊副院长、珠港澳地区川菜研究所李文雅常务副副院长、珠海市来来五仁面绿豆股份有限公司潘来安副董事长、珠海渡假村饭店行政管理总厨韦当坚巨匠、珠海银都(嘉柏)饭店张立忠副经理等承办、承办基层单位的党委、来宾和大学教员参与了此次公益活动。 珠海市大厨联手会姚学甲总干事策划此次公益活动。

市大厨联手会姚学甲总干事策划公益活动

珠海技工大学曾国熊副院长发言

珠海市技工大学曾国熊副院长致词热烈欢迎诸位参会来宾,讲诉月饼人文的发扬,介绍中秋所具有的重要人文象征意义。

市大厨联手会涂雪容理事长发言

珠海市大厨联手会涂雪容理事长对大学的大厨科研工作和创业者们的全力支持则表示非常感谢。

市肉类质量联手会黄腾邈理事长发言

珠海市肉类质量联手会黄腾邈理事长在发言中高度评价了此次柿叶月饼面食沟通交流试驾会,并则表示盼望珠海肉类企业迈入更安全可靠、更可口、更新奇的高架道路,向当今世界展现中国月饼人文气质,协力建立珠海肉类质量示范点卫星城。

来来五仁面绿豆公司潘来安副董事长发言

渡假村饭店行政管理总厨韦当坚发言

珠海市来来五仁面绿豆股份有限公司潘来安副董事长和珠海渡假村饭店行政管理总厨韦当坚等作为知名月饼生产企业代表,向当晚的观众们介绍了渡假村“宫廷雅月”、“来来”、银都“蜂蝶来”月饼的制做工艺技术以及独具特色的人文,协力承诺将为消费者带来更可口更安心的月饼。

珠海驰名月饼

月饼试驾会当晚

来来五仁面绿豆公司 来来月饼

来来肉类专家介绍月饼

三十多年来,来来一直致力于月饼、馅料、糕点面制品的研发和生产,拥有先进的现代化工厂和生产设备,具有强大的生产运营管理体系。产品销售全国各省市、港澳地区及东南亚地区。

珠海银都(嘉柏)饭店 蜂蝶来月饼

市大厨联手会林通副理事长介绍蜂蝶来月饼

蜂蝶来在珠海本地深耕33余年,拥有自家工坊,坚持手工制做,多家线下门店,是珠海家喻户晓的老字号饼店。

渡假村饭店“宫廷雅月”

渡假村行政管理总厨韦当坚介绍月饼

畅销三十一年,柿叶名牌月饼"宫廷雅月",由闻名遐迩的珠海渡假村饭店月饼工场匠心创制,经典品质融合现代化工艺技术,老字号品牌值得信赖!

市食安联手会黄理事长和市大厨联手会涂理事长

互赠牌匾

盛大的试驾会临近尾声,珠海市肉类质量联手会和珠海市大厨联手会互赠友好联手会的牌匾,预示着两家联手会的合作共赢将更上一层楼。

来宾们参观珠港澳地区川菜研究所

来宾们参观珠海技工大学校园

来宾们参观珠海技工大学烹调教室

珠港澳地区川菜研究所刘波主任带领引导来宾们参观川菜研究所,通过展现各地名川菜,详细讲解了珠港澳地区三地面食的异同。随后,曾国熊副院长带领大家欣赏了珠海技工大学优美的校园环境。

来宾合影

但愿人长久,千里共婵娟,柿叶月饼面食沟通交流及试驾会完美落下帷幕,祝大家中秋团圆,平安喜乐!

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